為加強2025年廣東省公務員考試期間食品安全監管,切實防范食品安全風險,武江區市場監督管理局積極行動,組織協調各鎮街執法人員對轄區內9個考點周邊的食品經營單位開展專項檢查,旨在為廣大考生及監考教師打造安全可靠的飲食環境,全力護航公務員考試順利進行。
此次專項檢查聚焦考點周邊食品安全的重點環節,執法人員逐一細致核查了食品經營戶的證照情況,確保其合法合規經營;檢查了食品從業人員的健康證有效期,確保從業人員健康達標;并嚴格審視了進貨查驗制度的落實情況,以防范假冒偽劣產品流入市場。
執法人員還深入餐飲單位的后廚區域,對衛生環境整潔度、設備清潔狀況以及食材新鮮程度等方面進行了細致地檢查,力求做到食品安全管理無死角、無隱患。對于檢查過程中發現的諸如進貨臺賬記錄不完整、存儲方式不規范等細節問題,執法人員現場提出了明確的整改要求,并督促經營者限期完善,以切實筑牢食品安全屏障。
下一步,武江區市場監管局將在考試期間持續加強巡查力度,通過嚴查、嚴管、嚴控的方式,全面守護考點周邊食品安全,努力為考生營造安心、放心的考試環境。同時,督促考點周邊餐飲服務單位嚴格落實主體責任,及時開展食品安全自查,抓實抓好細節管理和風險管控工作。對于自查中發現的隱患,要求立即整改,及時消除風險,不斷提升食品安全管理能力,確保食品安全“零事故”。
(區市場監管局)