9月8日上午，區委書記張廣暉率隊在轄區調研檢查食品安全工作，強調要做好食品安全監督檢查，確保守住食品安全底線不動搖，保障人民群眾“舌尖上的安全”。區委常委、區委辦主任廖鋼青，新華街道、區市場監管局主要負責同志參加調研。
調研組一行先后前往功夫雪印集配工廠、摩爾城商業中心“大美西北·西北風味小館”、太二酸菜魚、新華街道拖拉機總廠東區宿舍長者飯堂等地開展調研。在功夫雪印集配工廠，張廣暉一行參觀了集配工廠生產加工檢測及打包配送的全流程。聽取負責人介紹了目前企業員工數量、配送的范圍、配送數量等情況。他指出，要讓就餐者在吃飽、吃衛生、吃放心的基礎上吃得好，要注重自身質量和品牌打造，提升企業在集體用餐配送方面的核心競爭力。在摩爾城商業中心“大美西北·西北風味小館”、太二酸菜魚餐飲店，調研組詳細了解食材來源、店內就餐規模、營業情況、廚師和員工數量、營業時間等情況，市場監管局執法人員現場查看了店家的進貨單、食材、廚房衛生情況，張廣暉強調要注意廚房的衛生、干凈、整潔程度，加強人員管理、注重餐飲品質提升，給顧客提供更優質、更放心的就餐體驗。
在新華街道長者服務中心，調研組一行參觀了新華街道長者飯堂，實地查看就餐區域及廚房，以及食堂工作人員健康證，詳細了解飯堂運營模式、飯堂供應及就餐情況，張廣暉對飯堂衛生情況表示認可。他還與前來就餐的老人進行交談，仔細詢問他們對飯堂的意見和建議，并表示會督促相關單位認真改進。張廣暉強調，長者飯堂運營方要充分了解老年人的需求、意見、建議，并根據實際情況進行調整優化，要將長者飯堂當成是一項長期的民生實事去干。
（區委宣傳部 鄭文彬）
